Deliciosas Galletas de chocolate (veganas y sin horno)

Deliciosas galletas a base de cacao
Deliciosas y sin horno: galletas de chocolate veganas.

Esta es una receta que les va a a encantar. y es que más allá del veganismo ( yo misma no soy vegana) son unas galletas deliciosas y super fáciles de hacer, además no necesitan meterse al horno. Prepararlas es todo un plan para hacer con los niños, como se ve en el video.  No tienen gluten, ni lactosa, ni huevos, ni azúcar refinada. ¿Bueno y si no tienen nada de eso serán ricas? Pues les aseguro que son una delicia! Sigue leyendo

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Deliciosa torta de almendras y zanahoria

Torta sana y rica
Torta a base de harina de almendras y zanahoria

Hoy les traigo una receta un poco más elaborada que las que hago generalmente, pero vale la pena. Digo más elaborada no porque sea difícil, sino porque tiene más ingredientes de los que yo uso casi siempre. Es una torta de almendras y zanahorias deliciosa. Sigue leyendo

Mousse de mango

 

Les cuento que soy un poco obsesiva con el cuento de la comida sana, acá pueden ver mi cruzada Mamá yogi y la comida chatarra Pero ya no hay de otra,  me ha tocado relajarme bastante con el asunto, teniendo en cuenta que mi hija va al jardín, la invitan a fiestas, cumpleaños y ya come un montón de cosas que yo jamás le daría, pero que existen y le gustan.  Sin embargo, en la casa todavía y siendo fiel a mi naturaleza, trato de prepararle recetas ricas que tengan como ingredientes principales frutas y verduras.  Sigue leyendo