Mousse cioccolato e avocado

Amo questa ricetta. Mia figlia adora questo dolce ed è un modo delizioso per farle mangiare l’avocado. Il tempo di preparazione è di 10 minuti, anche meno. Ingredienti. 2 avocado. 1/4 di tazza di cacao in polvere. 1/4 di tazza di zucchero di canna. 1/4 di tazza di latte vegetale (latte di mandorle, latte […]
“Circe” di Madeline Miller

Ho scoperto il libro di Madeline Miller la scorsa estate. Le sue pagine erano bagnate e stropicciate perché l’ho divorato per diversi giorni in spiaggia e oggi che lo apro, rotolano fuori piccole sassolini di sabbia che mi ricordano il mare, il calore del sole e qualche lacrima che mi ha strappato questa meravigliosa storia. […]