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Crostata de mermelada de fresa
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Crostata de mermelada de fresa

Esta es una torta italiana muy tradicional. Generalmente se rellena de mermelada de fresa, pero podemos usar la que más nos guste o también Nutella (una bomba calórica). Si bien no es la receta más light (en mi casa el que la prepara es mi esposo, que es cero light)  si vale la pena hacerla de...

Pancake de quinua y avena
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Pancake de quinua y avena

A mi hija le encantaba el huevo, pero de un tiempo para acá no le gusta. Entones me tuve que inventar otras recetas con huevo para que lo coma diariamente y esta le fascina, se hace en 5 minutos.